leckernatur - lecker, natürlich, regional
Iss weniger Fleisch, dafür besseres direkt vom Bauern.
100% Regionalität
100% Nachhaltigkeit
100% mehr Platz
100% mehr Auslauf
100% mehr Stroh
100% gentechnikfrei
100% eigene Futterproduktion
100% Transparenz
100% Ehrlichkeit
= 100% leckernatur
Strohschweine
Unter Fleischkennern sind die Duroc Schweine schon seit Langem für ihre ausgezeichnete Fleischqualität bekannt und das schmeckt man auch. Im Zusammenspiel mit reichlich Platz im Auslauf auf Stroh und gentechnikfreiem Futter bringen wir Tier, Natur und Umwelt auf einen Nenner.
Strohbullen
Simmentaler Rinder gehören in Deutschland zu den wichtigsten Rinderrassen. Ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) kommend, werden sie heute in der deutschen Alpenregion gezüchtet.
Typisch für diese Rinderrasse ist der weiße Kopf mit kleinen Augen- oder Backenflecken. Das Fleisch des Simmentaler Rinds ist würzig, aromatisch und bereichert die Speisekarte vieler Gourmetrestaurants.
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Wir vom Hof Lüsse aus Brockum möchten euch gerne die moderne Landwirtschaft näher bringen und euch in regelmäßigen Abständen mit neuen Folgen versorgen.
Viel Spaß und liebe Grüße
Euer Team von leckernatur